絹豆腐と小松菜のカニカマあんかけ♪♪

Name: 絹豆腐と小松菜のカニカマあんかけ♪♪
Yield: 3～4人分
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; 小松菜 1束; カニカマ 1パック; 白ネギ 1本; ★生姜すりおろし 1かけ分; ★水 1.5カップ; ★オイスターソース 大さじ1; ★ダシダ 小さじ1; ★味覇 小さじ1; ★酒 大さじ1; 水溶き片栗粉 適量

Description

トロトロ豆腐をカニカマのお出汁の効いたあんと絡めます♪♪温まる1品♪♪

mikanaꔛ‬

材料（3～4人分）

1丁

1束

1パック

1本

★生姜すりおろし

1かけ分

★水

1.5カップ

★オイスターソース

大さじ1

★ダシダ

小さじ1

★味覇

小さじ1

★酒

大さじ1

水溶き片栗粉

適量

作り方

1

小松菜はサッと茹でて切っておく
白ネギは斜めに細く切る
ごま油でネギを香りが出るくらい軽く炒める
2

★を入れる
カニカマをほぐしながら加える
豆腐は大きめに手で崩しながら加える
3

温まったら小松菜を加えてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐レシピ

レシピID : 6541709 公開日 : 20/11/24 更新日 : 22/10/07

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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