豆腐の豆乳味噌汁
作り方
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豆腐を食べやすい大きさに切る。豆乳と豆腐を鍋に入れてあたためる。
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フツフツしてきたら味噌を入れてネギを入れて完成。
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コツ・ポイント
大豆だらけの寒い冬にはあたたまる汁物。
このレシピの生い立ち
寒い冬にはあたたまる。大豆製品の多様性を感じる一品。
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豆腐を食べやすい大きさに切る。豆乳と豆腐を鍋に入れてあたためる。
フツフツしてきたら味噌を入れてネギを入れて完成。