詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆基本の味噌汁

簡単☆基本の味噌汁の画像

Description

簡単で旨い☆豆腐、ネギ、油揚げの味噌汁です☆

材料 （2人前）

豆腐
1丁
長ネギ
2分の1本
油揚げ
2枚
味噌
大さじ4
本だし
8g
水
600mL
刻みネギ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、本だしを入れ、沸騰させます。

  2. 2

    写真

    1に適度な大きさに切った長ネギ、油揚げを入れ、食材が柔らかくなるまで5分程度煮ます。

  3. 3

    写真

    火を止め、味噌を溶きます。

  4. 4

    写真

    3にさいの目切りにした豆腐を入れ、一煮立ちさせます。

  5. 5

    写真

    お椀に盛り付け、刻みネギを散らし、完成です☆

コツ・ポイント

味噌はあまり煮立たせない事☆
味をよく見る事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6544125 公開日 : 20/11/26 更新日 : 20/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
チビももちゃん♥️
簡単☆基本の味噌汁
by チビももちゃん♥️