豚肉のガーリックオニオンソース　サラダ風

豚の筋を切っておく。
我が家では気分できらないことも…。

サラダや付け合わせをお好みで用意する。
この日はサニーレタス、ポテサラ、人参グラッセ、蒸したさつまいも、トマトでした！

器にお肉以外の付け合わせを盛り付けておく。

フライパンに、サラダ油を入れて火にかけ、豚肉をやく。
焼いた豚肉は一口サイズに切って、器に盛る。

上からソースをたっぷりかけて、出来上がり！

鶏ももバージョン
最後にトースターで焼くと、美味しい！