カレードリア 簡易版の画像

Description

残りご飯とレトルトカレーという安易・簡易バージョン。ただのカレーもいいが、チーズも乗せて、ちょっと焼いて…みたいな。

材料 (2人分)

半合分
好きなだけ
大さじ4

作り方

  1. 1

    ご飯をレンチンします。オーブンに切り替え200度の予熱。多分7分はかかる。

  2. 2

    余熱の間に、ブロッコリーを茹でる(うちは茹でてるのがある)。

  3. 3

    耐熱皿にご飯をよそって、カレーをかける。チーズを上に乗せて、ブロッコリーを狭間に。

  4. 4

    写真

    余熱完了したら10分位焼く。オーブントースターでもいい。過熱しないように気を付けて。天ぷらうどんも一緒に食べたよ。

コツ・ポイント

上の分量は二人分だが、実際このほかにミニ天ぷらうどんも食べているので、ドリアだけなら、もう少し多くてもいい。耐熱皿の大きさにもよるが。

このレシピの生い立ち

七分づきの麦ごはん、冷たくなるとやや食べにくいので、炒飯にしたり、ドリアにしたり。コロナ自宅待機用に買い置きしてたレトルトカレーもそろそろ食べないとね。
ずいぶん久しぶりにカレーマルシェを食べた。マッシュルームが大きいですw
レシピID : 6545998 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート