風邪のひきはじめに☆かき玉うどん

麺つゆを温めたら、うどんを入れひと煮立ちさせる。

１がひと煮立ちしたら、鍋に汁だけ残しうどんを器に盛る。

汁を沸騰させたところに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。