金柑とコハダのクリスマス・サラダ
Yuketta
作り方
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1
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春菊をちぎってお皿にのせ、切った玉ねぎをのせます
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2
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金柑を切ります
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3
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コハダをそぎ切りにします。
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4
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❶のお皿に❷と❸をのせます
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5
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ブラックオリーブをのせます
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6
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松の実をのせます
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7
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糸唐辛子やピンクペッパーでお化粧
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8
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軽く塩をし、オリーブオイルをかけて出来上がり
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9
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食べる前にグシャッとまぜます。
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コツ・ポイント
コハダがなければ、しめ鯖でも(^_-)。
コハダをそぎ切りにしたほうが美味しく感じました。
コハダをそぎ切りにしたほうが美味しく感じました。
このレシピの生い立ち
スーパーで金柑を見つけ、魚売り場でコハダを見たときにぴーん！と閃きました♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yuketta
