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簡単リンクれんこんと水菜の明太サラダ
材料
れんこん
100gほど
湯
適量
水菜
適量
明太子
大さじ2くらい
マヨネーズ
大さじ3くらい
牛肉
小さじ1くらい
お酢(ゆがく時)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
今回れんこんは200gのを用意して、半分はこちらで、残りの半分はきんぴらにつかいました。ゆがく時、酢を少し入れると黒くならないみたい。
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったので、きんぴら用に買ってきたのですが、ちょっとサラダにしてはどうかと…思い。作ってみました。水菜の苦みとシャキシャキ感とで簡単な割にとても美味しいものができました。
記録用。#れんこん#サラダ#デリ風
記録用。#れんこん#サラダ#デリ風
レシピID : 6547328
公開日 : 20/11/29
更新日 : 20/11/29
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