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調味料１つだけ！！ねぎナムル

調味料１つだけ！！ねぎナムルの画像

Description

手間なし！時短！こんなに簡単やのに箸が止まらん美味しさ！！お酒のアテに、パパッともう一品、お弁当のおかずにも良きです☆

材料 （1本分）

白ネギ
1本
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
鶏ガラ顆粒
小さじ1
ごま
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    ネギを斜め切りにする

  2. 2

    写真

    ごま油とカットしたネギを入れて、強中火でしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    これくらいになったら酒をふり、鶏ガラ顆粒と胡麻を入れて和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

レンチンでも作れます！
その場合は、酒以外の材料全て耐熱容器に入れて、ふんわりラップして600W2分〜2分半です( ´◡` )
酒は入れなくてオッケーです◎
あ、青ネギでも作れますよー！！
火を通す時間はササっとで出来ます◎

このレシピの生い立ち

サムギョプサル屋さんで食べたネギナムルが美味しすぎて、家で簡単に出来ないものかと色々作ってみた結果、これが一番簡単で美味しかったです♪
レシピID : 6548549 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年2月20日
写真
OhMikiy
簡単に副菜が一品できました！
#簡単
2021年11月8日
写真
nana_tenjo
いつもは焼きねぎですが、ナムル作ってみました。美味しかったです。
#ねぎナムル
2021年5月6日
写真
miobon
とても美味しくてネギがいっぱい食べれるレシピですね。また作ります。
#ねぎの美味しい食べ方 #ネギ好きに嬉しい
2021年2月16日
初れぽ
写真
かとりーな♪
新鮮な長ネギを頂いたので作りました。焼くことで風味が出て、とても美味しいナムルになりました(^o^)
#ねぎの美味しい食べ方
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だけメシ｜ちはる
調味料１つだけ！！ねぎナムル
by だけメシ｜ちはる