簡単♡本場韓国風!旨辛ヤンニョムチキン
作り方
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1
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手羽元は1本につき2〜3箇所包丁で切れ込みを入れ、みりん、塩、こしょうを揉み込み、10分置いておく。
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2
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ボウルに、★(コチュジャン、しょうゆ、みりん、ケチャップ、砂糖にんにくチューブ)を入れ、混ぜておく。
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3
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1の手羽元はキッチンペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶす。
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5
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火を止めたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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6
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2を入れて、弱火にかけ、煮からめる。
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7
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白ごまを振って出来上がり(*´꒳`*)
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8
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手羽中でもおいしく出来ます♡
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9
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旨辛の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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10
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話題のレシピになりました(*´꒳`*)
つくれぽ書いてくださったみなさまありがとうございます♡
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ヤンニョムチキンの人気検索で1位になりました(*´꒳`*)ありがとうございます☆
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クックパッドアプリで紹介されました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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クックパッドニュース「旨辛でクセになる!「韓国&中華」の人気おかず3選」に掲載されました♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
手羽元は2〜3箇所包丁で切れ込みを入れておきましょう♡
このひと手間でで中までしっかり下味がつき、骨の近くまでしっとりジューシーに火が通ります♪
このひと手間でで中までしっかり下味がつき、骨の近くまでしっとりジューシーに火が通ります♪
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(新大久保行きたいけど行けないからおうちで作る。