残ったカボチャ煮でとろ~り玉ねぎサラダ♪

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Description

かぼちゃ煮を使った玉ねぎサラダ。シャキシャキして美味しく沢山たべれます。時短で簡単!家族に好評でした。

材料

かぼちゃ煮
適量
1/2個位
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
パセリ
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃ煮を食べたあと、冷蔵庫に残っていたら、リメイク!

  2. 2

    写真

    玉ねぎをスライスして、水にさらします。
    かぼちゃ煮を潰します。

  3. 3

    写真

    かぼちゃに、玉ねぎを入れ、マヨネーズと塩コショウして、混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    写真

    オレンジ色は、かぼちゃの皮の色です。
    パセリを振りました。

コツ・ポイント

かぼちゃ煮は、全部潰さず、食感がある程度に。かぼちゃに味が付いてるので、マヨネーズ加えるだけで簡単にできます。玉ねぎは、しっかり水気を取ります。水気があると水っぽくなるので注意です。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ煮が、冷蔵庫に残っていたり、ハズレのかぼちゃだったりした時に考えました。
レシピID : 6549525 公開日 : 20/12/01 更新日 : 20/12/01

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初れぽ
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ふぁんころ
カボチャの煮物、、、男子にはうけない涙 でもこうしたら食べる笑