ホットクックで鶏手羽と大根の中華風煮込み

鶏手羽元を内鍋に入れる。

大根、人参、しいたけを一口大に切る。

鶏手羽の上に、②でカットした野菜を入れる。(にんにくが苦手でなければ、ここで投入)

ホットクック、手動20分、まぜる、でスタート。

出来上がったら、ごま油を加え、香りをつける。

柔らかめがお好きな方は10分くらい加熱時間を延長してください。