デーツとイチジクの朝食ミルクの画像

Description

イラン人直伝です。朝食の際に好んで飲まれるようです。

材料 (1人分)

1個
適量
クコの実・ココナッツパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    皮が薄くて柔らかい果肉のイラン産のフレッシュデーツ使用してます。

  2. 2

    写真

    ドライイチジクは軽く水洗いして小さく割り、デーツもタネを除いて小さく刻みます。

  3. 3

    器に2と牛乳を適量注いで一晩置いて出来上がりです。

コツ・ポイント

クコの実やココナッツパウダーをトッピングするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

イランではイチジクのみでの作り方が一般的ですが、私としては苦味が気になったのでデーツを足してみたところとても美味しくなりました。
レシピID : 6550354 公開日 : 20/12/02 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひさかた
とろとろで甘くて想像以上の美味しさ!これは朝から元気が出るかも。