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中火でフライパンに油、大さじ1を入れて、軽く塩コショウを振り豚肉バラか、小間切れを100g炒めます。
ニラを1/2束をキッチンハサミで切って投入して軽く炒めます。
味の素を適量、振ります。
溶き卵2個分を投入し、フライパンを回します。
蓋をして弱火で2分程度待ちます。
蓋を開けました！
お皿に盛り付け、マヨネーズとだし醤油をかけたら完成！
ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪
