バターナッツのポタージュ

Name: バターナッツのポタージュ
Yield: 3〜4人分
Ingredients: バターナッツ はんぶ半分; ジャガイモ 中くらい2個; 玉ねぎ 小1個; バター 大さじ2; 生クリーム 100〜150ml; 塩コショウ 適量

Description

味付けは塩コショウのみ、材料も少なく、バターナッツの甘みを活かしたポタージュ。
朝ごはんにも、夕飯にも！パンとランチでも

はんぶ半分

中くらい2個

小1個

バター

大さじ2

100〜150ml

塩コショウ

適量

生クリームで濃厚さをお好みに調整してください！
生クリームをいっぱい入れるとクリーミィになります

寒くなってきた季節に身体の芯からほっこり、美味しいバターナッツの味を活かしたポタージュを作ってみました

レシピID : 6550624 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/02

1件 (1人)

2022年8月1日

初れぽ

じゃがいものおかげで良いとろみ具合♪生クリームを牛乳でつくりましたが美味しくできました♡