健康思考、味嗜好、至高の塩鍋の画像

Description

今流行りの豆苗を使った塩鍋です、材料を入れて煮込むだけ^_^

材料 (4人分)

1パック
1袋
4分の1
4分の1
1袋
刻み揚げ
少々
*️⃣調味料*️⃣
1000cc
鶏ガラスープ粉末
大さじ3弱
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ2分の1
ごま油
大さじ1
生姜
5cm程すり下ろし
*️⃣鍋の〆*️⃣
4人分
バター
20g

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を全てと大根、白菜の芯を入れ火をつける

  2. 2

    3分程煮たら、豚バラ、椎茸、もやしを入れ肉に火が通るまで煮る

  3. 3

    豆苗、刻み揚げを入れ1、2分煮たら出来上がり^_^

  4. 4

    〆に塩バターラーメンでお腹一杯です( ^ω^ )

コツ・ポイント

ただ調味料を入れて煮込みだけ、時間ない時、作るのめんどくさい時、特にオススメです( ・∇・)

このレシピの生い立ち

市販の塩鍋があまり好みではなく、生姜が効いた物が食べたかった為作りました。
レシピID : 6550997 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

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