カニカマで天津飯の画像

Description

カニカマと塩味のあんかけが合う!!
ご飯にかけて天津飯にしてもよし、厚揚げ豆腐にかけるのもよし!!

材料 (1人分)

200ml
◎鶏がらスープの素
小さじ1.5
◎酒
小さじ1.5
◎しょうゆ
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
2個
トッピング
 

作り方

  1. 1

    フライパンに◎をすべて入れ、煮立たせる。

  2. 2

    ほぐしたカニカマを入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  3. 3

    別のフライパンでとろとろ卵をつくって、白米の上に乗せる。

  4. 4

    ②で完成した餡をかけて、大葉を乗せる。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は味見をしながらお好みで足し算してください。

このレシピの生い立ち

さっぱりした塩味の天津飯が食べたくて!
優しい味です。
レシピID : 6551649 公開日 : 22/07/06 更新日 : 22/07/06

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