型も手作り♪しっとり抹茶ケーキ
ひー☆♪
作り方
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1
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15×25センチのオーブンシートを縦に置いて
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2
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半分に折る
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3
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さらに縦に半分に折る
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4
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さらに縦に半分に折る(だいぶ小さくなる)
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5
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ひらひらしている方を広げて
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6
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折り目をつける
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反対側も同様に折る
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8
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両面折るとこんな感じ(真ん中に隙間あり)
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折り目の付けた面を内側に向きを変える
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向きを変えるとさっきあった真ん中の隙間がない面が出る
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両サイドを真ん中の線に向かって折る
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裏側も折る
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ひらひらを外側に折る
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両面折るとこんな感じ
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三角部分を内側に折る
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広げて完成
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マーガリンをレンジで少し温めてやわらくし、砂糖を混ぜる。
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サラダ油を加えて混ぜる。
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溶き卵を半量ずつ混ぜる。(写真は入れすぎた)
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粉類(薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶)を軽く混ぜ、ふるいにかけて半量加える。牛乳も半量加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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残りの粉類も同様にふるい入れ、残りの牛乳も加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
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さっき作った型に同じ量ずつ入れて表面を平らにする。
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軽くテーブルに落として空気を抜き、170度に予熱したオーブンで約20分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンシートでそのまま焼ける型を折ってケーキ焼きました。ちょうどいいサイズだし丈夫なのでそのままあげられます！
このレシピの生い立ち
抹茶のケーキが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひー☆♪
