鶏チャーシューサラダ
Description
やわらかい鶏チャーシュー刻み、玉ねぎ醤油ペッパーがぴったりです( ¨̮ )
材料
(4-5人分)
作り方
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1
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鶏むね肉は好みで皮をはぎます
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2
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ポリ袋に※を全て入れ、よく揉み込む。炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認
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3
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炊飯器に2のポリ袋と、沸騰したお湯をお肉が隠れるくらいたっぷり注ぎます。
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4
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保温1時間 放置!!!
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5
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しっとり柔らかいチャーシューが完成!
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6
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好みでサラダ風にしたり、そのままできざみ玉ねぎ醤油ペッパーをかけ、完成( ¨̮ )!
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コツ・ポイント
ポリ袋は2枚にすると漏れがなくて、安心です( ¨̮ )
最後にすりごまをかけると、深みが増しますよ!
最後にすりごまをかけると、深みが増しますよ!
このレシピの生い立ち
クックパッドより当選しましたので、大好きなチャーシューに合わせてみました( ¨̮ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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