低糖質&低脂質☆てりやき風ミートボール

玉ねぎをみじん切りにする。
鍋に多めにお湯を沸かす。

ボウルに、豚ひき肉、1の玉ねぎ、卵、塩胡椒、ナツメグを入れて粘りが出るまで混ぜる。

沸かしたお湯の中に、2を好きな大きさに丸めながらどんどん入れる。
お湯に浮かんでくるまで茹でる。

3の茹で上がった肉を網じゃくしであげて水気を切り、4のタレのフライパンに入れ、転がしながらタレを絡めて出来上がり！