ビールにも合うチキンチキンゴボウの画像

Description

山口県の学校給食で大人気のチキンチキンゴボウ。
我が社食でも我が家でも人気のメニューです

材料 (4人分)

1本
★しょうゆ
80g
★砂糖
40g
★酒
20ml
★みりん
20ml
適量

作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすい大きさに切る。
    ごぼうをスライスする

  2. 2

    片栗粉をまぶしてお肉を170℃の油で4分揚げる。
    ゴボウも片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3

    ★の材料をよく混ぜてお肉とゴボウに和えてもいいし、かけて食べても。
    色目に枝豆を散らしても。

  4. 4

    写真

    このレシピがTOP10入りしました☆.。.:*・

コツ・ポイント

砂糖が溶けにくいのでよく混ぜること。レンチンして温めたり火にかけても

このレシピの生い立ち

簡単に分かりやすく。チキンチキンゴボウのレシピを知ってもらいたくて
レシピID : 6556903 公開日 : 20/12/07 更新日 : 21/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エミリオコビ
お砂糖少なかったので、蜂蜜入れました。鶏肉柔らかくて子ども大喜び