どろソースで❤そばめし
moruchama
作り方
-
-
1
-
①焼きそばの麺は、袋に１ヵ所切れ目を入れて、レンジで１分間チンする。
②冷や飯も、温めておく。
-
-
-
2
-
③玉ねぎは薄切り、豚肉・キャベツは適当にザクザク切る。
-
-
-
3
-
④熱したフライパンにサラダ油を加えたら、豚肉・玉ねぎ・キャベツの順に炒めていく。最後に酒を振って軽く炒める。
-
-
-
4
-
⑤キャベツに軽く火が通ったら、焼きそばの麺を加える。
-
-
-
5
-
★麺は、先にザクザクと包丁で切っておくか、フライパンの中で、ヘラでザクザクする。
-
-
-
6
-
⑥ご飯を加えて炒め、火が通ったら、付属のソース・どろソース・中濃ソースを加えて炒め合わせる。
-
-
-
7
-
⑦塩・胡椒で味を調えたらお皿に盛り、青海苔を振り掛けたら出来上がり❤
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
お肉は、ウインナーでも何でも美味しいですが、豚バラ肉が１番合います❤
(今回は、豚ロース薄切り肉を使用☆)
辛いのが苦手な方は、どろソースは控え目に加えて下さいね♪
最後に、だし粉や鰹節を振っても美味しいですよ＾＾
(今回は、豚ロース薄切り肉を使用☆)
辛いのが苦手な方は、どろソースは控え目に加えて下さいね♪
最後に、だし粉や鰹節を振っても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
我が家でいつも作っている、そばめしです＾＾
３玉入りの焼きそばを買うと、いつも１玉残ってしまうので…
そんな時に、必ず登場しますｗ
３玉入りの焼きそばを買うと、いつも１玉残ってしまうので…
そんな時に、必ず登場しますｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
moruchama
