SDGsなめ茸
Description
いつも捨ててしまうえのきタケの下の部分。
栄養満点のあの部分は捨てずに取っておきましょう。ご飯のお供に…。
栄養満点のあの部分は捨てずに取っておきましょう。ご飯のお供に…。
ettchan103
材料
作り方
コツ・ポイント
今回、200g入りのえのきタケの2袋分を使用しました。
このレシピの生い立ち
白ごはんに乗せたり、お豆腐に乗せてもOK!
冷凍することで栄養も旨みも出やすくなるので、捨てずに時間のある時にまとめて作ります。
できるだけ冷凍後1ヶ月以内に使うようにしましょう。忘れて冷凍庫の奥に追いやられないように(^^;
冷凍することで栄養も旨みも出やすくなるので、捨てずに時間のある時にまとめて作ります。
できるだけ冷凍後1ヶ月以内に使うようにしましょう。忘れて冷凍庫の奥に追いやられないように(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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