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しいたけのいしづきをとって、軸を輪切りにする。傘はそのまま。
オイルを切ったツナとマヨネーズ、椎茸の軸の輪切りを混ぜる。
椎茸の傘の部分にツナマヨをのせてオーブントースター10分程度で完成
お好みでネギ刻んでいれると美味!とろけるチーズ等を上にのせても美味!味をしめたい方は醤油を少し!等アレンジ色々です