Lifeチリ オムライス

粗みじん切りした玉ねぎと細かくカットした鶏肉を、火が通るまでフライパンで炒めます。

①に火が通ったら、しめじ、ほうれん草などお好みの具を追加して更に炒めます。

ご飯を追加して、チリソースとケチャップをいれ、全体がよく混ざるまで炒めて、最後に塩コショウで味を調えます。

別のフライパンで、中火でバターをとかします。

バターが溶けたらすぐに④のといた卵を入れ、軽くかき混ぜながら30秒ほど加熱し、トロトロの状態で火から離します。

③のごはんに⑥の卵をのせて、完成です。