豚ニラキムチ炒め
作り方
-
-
1
-
豚バラ肉・ニラは3cm幅にカットする。
玉ねぎはスライスする。
-
-
-
2
-
フライパンにマヨネーズ・豚バラ肉を入れてコールドスタート。
-
-
-
3
-
豚バラ肉の表面の色が変わったら、玉ねぎ・キムチを入れて炒める、
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりとしたらニラを加えてサッと炒める。
-
-
-
5
-
牡蠣だし醤油を入れて炒める。
-
-
-
6
-
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
-
-
-
7
-
仕上げにごま油を垂らす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚バラ肉・キムチ・ニラを使った王道の豚キムチ。