切り干し大根とツナの和風ピリ辛炒め☆
Description
超簡単!ご飯にのせても美味しい!
切り干し大根とツナの和風ピリ辛炒め☆
切り干し大根とツナの和風ピリ辛炒め☆
材料
(2人分)
30g
2缶
(とりささみ缶
2缶)
*青じそドレッシング
大さじ4
*すり下ろしにんにく (チューブでOK)
小さじ1
一味唐辛子
お好み
お好み
作り方
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1
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切り干し大根をボウルに入れ、浸かる程度の水に入れ、10分程浸けて戻し、よく洗う。
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2
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しっかり水気を絞り、2cmくらいの一口サイズに切りそろえる。
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3
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ビニール袋に②の切り干し大根・オイル入りのツナ缶(オイルも一緒に)を入れ、
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4
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更に*調味料の青じそドレッシング大さじ4・すり下ろしにんにく小さじ1を入れ、よく振り、よく揉んで混ぜ合わせる。
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5
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(魚臭さが苦手な場合は、ツナ缶の代わりに、とりささみ缶を使っても美味しいです☆)
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6
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フライパンに油をひかず、具材を入れ、2〜3分炒める。(中火)
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7
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お皿に盛り、お好みで一味唐辛子と切った万能ネギをふりかけて、
完成!
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コツ・ポイント
・ノンオイルのツナ缶を使う場合は、フライパンに大さじ1の油を入れて、炒める。
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピ☆