寒い季節にぴったり♪簡単さば汁の画像

Description

身体をHOTに!ささっと簡単!
アツアツさば汁♪

材料 (3人分)

1/4玉
大き目1ヶ
1/2本
1/2束
あごだし
適量
適量
日本酒
大さじ1
700cc

作り方

  1. 1

    鍋に水とあごだしを入れ沸騰させる。

  2. 2

    写真

    かぶと人参を食べやすい大きさにカットし沸騰させた鍋にいれて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    キャベツ、小松菜、さば缶を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    お塩とお酒を入れて味を調整したら完成!

  5. 5

    今回使用したあごだし、さば缶は房の駅で販売しているものを使用しております。

コツ・ポイント

サバの水煮缶は汁ごと全部入れることによって
うまみが増してより美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

寒くなってきた季節に飲みたくなるような汁物を考えてできたレシピです♪
レシピID : 6560364 公開日 : 20/12/10 更新日 : 20/12/10

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