白菜大量消費★お好み焼き
Description
大量にもらった白菜。消費したくて他のかたのレシピを参考にアレンジしました。
がんばらないキッチン
作り方
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1
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材料を全て入れて混ぜる。
写真は1人前てす。
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2
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油をひき蓋を閉め中火で焼く。
片面が焼けたらひっくり返してもう片面を焼く。
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3
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白菜からの水分も出て、生地はゆるくなるのでしっかりめに焼いたほうが形が整います。
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4
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※具材にはこちらを使いました。味がしっかりとついてて柔らかくハサミで小さくしやすいです。お汁もいれてます。
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5
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ソース、マヨネーズをかけて完成！(写真とりわすれました。)
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コツ・ポイント
しっかりと焼くこと。
白菜は二人前で半分使いましたが、多く感じない程です。白菜の葉の部分はトロトロに溶けます。
おつみにも向いてそう！
白菜は二人前で半分使いましたが、多く感じない程です。白菜の葉の部分はトロトロに溶けます。
おつみにも向いてそう！
このレシピの生い立ち
缶詰は非常食にもなるのでローリングストックで保存しています。
味もシッカリついてるので時短にもなります。
白菜はかなり大量！とおもうくらいでも大丈夫です。
味もシッカリついてるので時短にもなります。
白菜はかなり大量！とおもうくらいでも大丈夫です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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