ナスの味噌チーズ焼き☆の画像

Description

居酒屋さんで食べた忘れられない味を再現!材料費も少なく、簡単に作れます♪

材料 (2〜3人分)

7本
☆味噌
大さじ4
☆砂糖
大さじ4
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
適量 お好みで
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを一口大に切り、サラダ油をしいたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    写真

    田楽みそを作る。☆をすべて混ぜ合わせ、1のフライパンに入れ弱火でナスに絡める。

  3. 3

    写真

    グラタン皿に2を入れ、ピザ用チーズをお好みの量散らし、オーブントースターで5分程、チーズが溶けるまで焼く。完成!

コツ・ポイント

コツはないほど簡単です!チーズが焦げないようにトースターで焼く時は様子を見てください。

このレシピの生い立ち

ナスに味噌田楽で味付けしチーズをかけて焼いた一品を居酒屋さんで食べた時凄く美味しくて、家庭で再現してみようと思いました。
レシピID : 6561457 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ほろぴ
リピしました♪茄子とチーズだけで簡単に出来て美味しいのでまた作ります^^

リピありがとうございます♪簡単なのでぜひまた作ってくださいね☆

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ほろぴ
簡単で美味しかったです♪甘い味付けで子どもにも好評でした!また作ります^^

子どもさんにも喜ばれたようで良かったです♪ぜひまたリピートしてくださいね♡

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こるねatこるね酒
簡単めちゃ美味でした。娘にも大好評! ありがとうございます😃

娘さんのお口に合われて良かったです♪作ってくれてありがとうございます☆

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Penpen7
お味噌とチーズが合いますね〜!簡単で美味しかったです。

美味しそうに出来て良かったです♡作ってくれてありがとうございます☆