お刺身こんにゃく 韓国風の画像

Description

ヘルシーしたい時のお助けメニューです!
お刺身こんにゃくをもっとおいしく♪

材料 (こんにゃく1枚分)

たれ
しょうゆ・コチュジャン
各小さじ2
小さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくはひたひたの水で5分くらい茹でる。刺身コンニャクを使う場合は茹でる必要はありません。

  2. 2

    冷水で冷やして薄切りにする。

  3. 3

    たれの材料を混ぜたら完了♪

  4. 4

コツ・ポイント

コンニャクはシンプルなものがおすすめです。
茹でなくても良いですが茹でた方がおいしい気がします。
たれは色々アレンジしてください!

このレシピの生い立ち

お刺身こんにゃくに付いているたれがどれもいまいちなので考えてみました!
レシピID : 656159 公開日 : 08/09/30 更新日 : 08/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックBNQ5PD☆
さっぱり美味しく出来ました(^ ^)

つくレポありがとうございます!おいしそうなこんにゃくですね!