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キャベツを粗めの千切りにして水分抜きをします。塩少々まぶして水分出てくるまでこのまま放置します!!
リンゴは酸化しないように塩水に付けておきます。食べやすい大きさにカット好きな形で大丈夫です。
大きめのボールに水分抜いたキャベツ(キッチンペーパーや手で絞ります。)とリンゴ(塩水捨て水分拭き取る)を入れる
マヨネーズをお好みの分量いれて混ぜ合わせたら完成です。
ガラスの器などに盛り付けて冷蔵庫に入れておけばOK!!トマトを飾ってもOK下にレタス敷いても綺麗!!