もやしと長葱の肉味噌丼

フライパンに油とにんにく、生姜を入れ中火にかけ香りがでたら、ひき肉、もやし、ネギを加えてしんなりするまで炒める。

調味料を全て入れ全体によく混ぜしっかりと具材に火が通ったら火を止めて、水溶き片栗粉を全体にかけ火にかけとろみをつける。