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【お手軽】春菊のキムチ

【お手軽】春菊のキムチの画像

Description

エバラのプチッと鍋(キムチ)を使った
お手軽キムチです
旬の春菊を使ってちょいと一品いかがですか？

材料 （ふたり分）

春菊
100gくらい
湯
1Lくらい
塩
ひとつまみ
プチッと鍋(キムチ)
1つ
オイスターソース
小さじ1
レモン輪切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春菊を洗い5センチくらいに切る

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かして塩を入れ、
    1をさっと湯がく

  3. 3

    写真

    ざるにあげて水にとり、水気を絞る

  4. 4

    写真

    ポリ袋などに
    プチッと鍋、オイスターソースを入れる

  5. 5

    写真

    4に3を入れて揉みこんで冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

  6. 6

    写真

    これ使いました

コツ・ポイント

アクセントにレモン添えるといいです！
浸けてすぐはしゃきしゃき、
一晩おいて味染み
お好みで

このレシピの生い立ち

キムチ鍋に春菊がよく合ったので
別の食べ方ないかなと
レシピID : 6562150 公開日 : 20/12/12 更新日 : 20/12/12

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【お手軽】春菊のキムチ
by K1ぱぱ