豚こまのまるめ焼き
作り方
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1
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豚こま肉に塩、こしょう、片栗粉をよくまぜます。一口大に丸めてお皿におきます。
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2
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フライパンに油をひいてお肉をよく焼いてキノコも入れて一緒に炒め火が通ったら調味料を
入れてからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
キノコは舞茸でもシメジでも好きな物を使って下さい。豚こま肉フライパンの蓋をして焼くと火が早く通ります。
このレシピの生い立ち
ボリュームあって安くて、美味しい一品を作りたくて出来ました。多く作りお弁当のおかずにもオススメです。