豚こまで節約!簡単チャーシュー!
Description
豚こま肉をチャーシューにしてみたら、柔らかくて美味しくなりました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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豚こま肉をネットに入れて成形します。
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2
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ジップロックに豚肉とオリーブオイル、オレガノ、塩胡椒を入れます。
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3
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炊飯器にジップロックのまま入れて、熱湯を注ぎます。
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4
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保温機能で半日くらい寝かせて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラーメンに入れるチャーシューを豚こまで代用できないかと考えてやってみました。