釜揚げしらす丼♪
作り方
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1
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大根おろしは汁気をある程度絞っておく。
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2
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大葉は洗って水気を切って千切りにする。
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3
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あったかご飯を丼に3等分する。
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4
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大葉、釜揚げしらす、大根おろし、卵黄の順に乗せて、かき醤油をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
分量は適当で良いと思います。
大根おろしは、辛いのが苦手な方は葉っぱに近い方を。
大根おろしは、辛いのが苦手な方は葉っぱに近い方を。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いて、あった材料で作りました。