空芯菜炒めの画像

Description

春菊や小松菜、チンゲン菜などでも*°

材料

大さじ1
1束
にんにく
1片
大さじ2
鶏ガラスープの素
ひとつまみ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し
    にんにくみじん切りを炒める。

  2. 2

    茎をさっと炒め油が回ったら
    水と鶏ガラスープの素を入れ蓋をして1〜2分蒸す。

  3. 3

    葉を加え手早く炒め、
    塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

鷹の爪を入れても( ´∀`)b

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 6563448 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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みちばたの花
空心菜簡単に出来て美味しいからリピートしました。有難うございます。<(_ _)>
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クック9T7PQN☆
新鮮な空芯菜を炒めました。椎茸と鷹の爪加えました。
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みちばたの花
ほんのちょっとの調味料で美味しい。空心菜美味しいですね。又買って来て作りたいなあ。
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didiko
玉ねぎもin タッパーから失礼しました