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りんごを●の材料(バター、さとう、レモン)で煮詰め水気を飛ばす
煮詰め終わったら冷やしておく
ボールにバター100gを練ってクリーム状になったら砂糖を入れて混ぜる
卵を何回かに分けて3に入れたら泡立て器で混ぜる
降った★を4と混ぜ、粉っぽさがなくなったら2も混ぜて型に入れて170度に予熱したオーブンで50-60分温める
一度出して、オーブンかトースターで外がカリカリになるまで様子を見ながら焼く
お好みでアイシングをかけて完成(パウダーシュガーに少しづつ牛乳を混ぜるだけ)
★外をカリカリにするのが私のポイントです★私はここからトースターで10分くらい焼きました