豚キャベツメンチカツ
Description
JAふれあい食材宅配の「国産豚挽きパラパラミート」を使ったキャベツメンチカツです。
【調理時間 約20分】
【調理時間 約20分】
材料
(2人分)
JAふれあい食材宅配 国産豚挽きパラパラミート
200g
1/4個
1/2個
パセリ
適量
塩・こしょう
各少々
適量
1個
パン粉(エーコープ)
30g
油(エーコープこめ油など)
適量
■
【A】
中濃ソース
大さじ2
ケチャップ(エーコープ)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
揚げ焼きは強めの中火→途中は中火→最後に強めの中火の火加減で中まで火が通ってカリっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材宅配の国産豚挽きパラパラミートをキャベツと合わせてメンチカツにしてみました。キャベツのボリュームとシャキシャキ感が最高!子どもも大喜びのおかずになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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