レンジで簡単♪白菜と豚肉の重ね蒸し煮☆
Description
フライパンなどでも作れますが、小さめの土鍋などを使ってレンジで簡単に作ってそのまま食卓に出せちゃう簡単料理です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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耐熱皿か小さめの土鍋に白菜の芯の方から順に白菜→豚肉と重ねていきます。その時に豚に少し強めに塩・コショウをしておきます。
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2
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器にいっぱいに入れ、☆の合わせ出汁を入れしっかりとラップをしてレンジで15分ほど加熱します。
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3
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白菜がしんなりとし、豚肉に火が通ったらレンジから取り出し、4等分くらいに切り、取り分けやすいようにします。
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4
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小さめの土鍋で作っているので器のままで出来上がりです♪。
食べる時にお好みでぽん酢で食べても美味しいです^^。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フライパンなどでも出来ますが、火を使わず簡単にレンジで作ってみました^^。旨みも閉じ込めてとっても美味しいです♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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