麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2

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Description

淡白な味のカリフラワーと厚揚げが豚肉の旨味を吸い込んで、立派なおかずに早変わり♡

材料

2枚
お好きなだけ
麺つゆ
適宜

作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさにカット。今回はスティックタイプ。厚揚げ2枚は1/6ずつに切っておく。

  2. 2

    豚肉は3〜4センチの大きさにカットし、切った①と共に鍋に入れる。この他くし切りの玉ねぎや春雨やしらたきなど入れても♡

  3. 3

    麺つゆは濃縮タイプ等で変わってくるので、様子を見ながら麺つゆを足してください。ボトルにある煮物に適した水の配合を参考に

  4. 4

    写真

    鍋の材料が軽くかぶるぐらいの水と麺つゆの素を入れて落し蓋をして煮込んで出来上がり~♬

コツ・ポイント

麺つゆ様様♡味付けが簡単なので全くコツがいりません。煮汁が半分になるぐらい煮込むとカリフラワーに味がしみしみです!

このレシピの生い立ち

パート1 (レシピID 4627883)のレシピに大好きな厚揚げを入れたくて。
レシピID : 6566961 公開日 : 20/12/17 更新日 : 20/12/17

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