お年寄り絶賛シリーズ☆拉麺スープ焼そば☆
おみつこさん
作り方
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1
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ニンニクをスライスして、ゴマ油で炒めたら、豚肉炒めます！
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2
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春菊の茎を先に炒めます！
硬いので！
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3
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切り分けた、パプリカ、キャベツ、春菊の葉っぱを加え炒めます！
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4
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野菜が柔らかく成ったら、焼きそば麺を加えます！
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5
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味付けは、醤油拉麺スープです☆
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6
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焼きそば麺にスープを絡め炒めます！
混ぜ難い時は、麺を挟みで少し切ります。
混ぜ合わせ易く成ります☆
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7
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味見をして、味が薄い様なら、スープを足します。
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8
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削り節を乗せ、出来上がりです☆
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9
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１kgの焼きそば麺です☆
麺をレンジでチンしてから、炒めました☆
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コツ・ポイント
野菜は、硬い部分の所を先に炒めます！
このレシピの生い立ち
味変した焼きそばを、食べたい！
一度、拉麺スープ味の焼きそばを作って見たかったので、チャンス！
作って見よう。
味噌味にしようか？
醤油味にしようか？
味噌は合わないな！と感じたので、醤油味にしました！
合います、いつもと違う焼きそばです☆
一度、拉麺スープ味の焼きそばを作って見たかったので、チャンス！
作って見よう。
味噌味にしようか？
醤油味にしようか？
味噌は合わないな！と感じたので、醤油味にしました！
合います、いつもと違う焼きそばです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おみつこさん
