栄養盛り沢山!サラダほうれん草を和風にも
作り方
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1
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サラダほうれん草を3~4センチぐらいに切ってボウルに入れて蒸しサラダ豆とちりめんと鰹節を加えてめんつゆで和えます。
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2
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器に盛り付けて白ゴマをふってカットミニトマトを添えます。
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3
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翌日のお弁当用に小皿に取り分けて冷蔵庫に。
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4
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本日の夕食は主人の釣果☆32㎝級の鰺(アジ)のお造りの和定食に。サラダほうれん草を和風に。
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コツ・ポイント
めんつゆの量は味見しながら調節して下さい!
このレシピの生い立ち
寒暖差で頭痛。水菜のお浸しからメニュー変更。CO・OPサラダほうれん草を簡単に和風に。サラダほうれん草は洋風料理のイメージかありますが本日の夕食は主人の釣果☆アジのお造りの和定食の予定。サラダほうれん草を簡単に和風に栄養盛り沢山の一品に。