里芋・小松菜のお味噌汁♪里芋はレンジ簡単
京たまご
作り方
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1
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里芋は皮を剥いてさっと洗います。1cm幅に切ってレンジに2分かけます。小松菜はよく洗って、3cm幅に切ります。
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2
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鍋に里芋・小松菜・油揚げを入れます。
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3
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水を入れて煮ます。本だしを加えます。
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4
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フツフツとして、小松菜に火がとおったら味噌を溶かします。
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5
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完成です！
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コツ・ポイント
里芋はレンジで簡単下処理に♪
このレシピの生い立ち
秋・冬に美味しい両者をあわせてお味噌汁にしました！レンジを使うと下処理は楽ちんです！
京たまご
