✤ぴり甘♪ほうれん草ポテサラ✤

じゃがいもの皮をむき、一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをして、６００Ｗで５〜６分ほどレンジでチンする。

ほうれん草は、水でよく洗い、ラップにくるんで２〜３分同じく６００Ｗでチンする。

ほうれん草を水にくぐらせて、３cm位に切り、しっかり水気をしぼり切りボールに入れる。

ベーコンをフライパンで、カリッとするまで炒める。

ベーコンに焼き色がついたら、ボールに移す。

調味料★を入れ、じゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせたら完成〜♪　　
※追い粗挽き黒コショウすると香りも引き立ちます☆