鶏むね肉の簡単ナゲット風
作り方
-
-
1
-
材料と使う物一覧です。
-
-
-
2
-
鶏むね肉を切ります。皮は刻んで一緒に入れても、取り除いても、焼く時の油にしてもいいです。細かい方が綺麗な形になります。
-
-
-
3
-
袋に入れて卵、しょうが、はちみつを入れます。しょうがの量はお好みで。はちみつを入れると柔らかくなります。
-
-
-
4
-
モミモミします。
-
-
-
5
-
片栗粉を入れてモミモミします。
-
-
-
6
-
今回はネギを入れました。
-
-
-
7
-
サラダ油を引いたフライパンで焼きます。平たくした方が焦げずに焼けます。
-
-
-
8
-
焼けたら粗熱をとり、袋に並べて入れて冷凍します。
-
コツ・ポイント
食べる時に電子レンジで加熱、ケチャップやテリヤキソースでどうぞ。朝の忙しい時間にタンパク質を摂ることが出来るので重宝してます。
このレシピの生い立ち
母が弟のお弁当に入れていたのをつまみ食いしてたので、パクリです。