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春巻きの皮にお好みのスライスチーズを敷き、ハムを乗せます。
厚さ2、3ミリに切ったいちじくを乗せて春巻きの皮を巻きます。
フライパンにオリーブオイルを多めに温め低音で揚げ焼きします。
キツネ色程度になったら出来上がりです。キッチンペーパーで油を切って、お好みで軽く塩をふっても良いと思います♪