おつまみ餃子♪（じゃがチーズ）
Description
お腹にもたまるしチーズの塩気がおつまみにもぴったり♪カリカリが好きぃ～♪
いわやん
材料
（10個）
作り方
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1
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じゃがいもは出来上がりの数に合わせて薄切りにしておく
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2
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餃子の皮にじゃがいもを乗せチーズを散らしもう一枚の皮のふちに水をつけ重ねてしっかりとサンド
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3
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オリーブオイルをひいたフライパンに２を重ならないように並べ焼き色がついたら水を加え蓋をしじゃがいもに火を通す
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4
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ひっくり返して少し焦げ目をつけて終了
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮のサイズより小さいもので(^_^;)塩こしょうしていないのでゴルゴンは気持ち多めに入れたほうが旨い♪
チーズの代わりに塩辛とか入れたらどーだろ？臭いか？(;^_^;)味の濃いものならなんでも？いつかチャレンジしてみよ。
チーズの代わりに塩辛とか入れたらどーだろ？臭いか？(;^_^;)味の濃いものならなんでも？いつかチャレンジしてみよ。
このレシピの生い立ち
皮はあるけど肉はない．．．(-"-)で、おつまみのゴルゴンゾーラチーズと常備のじゃがいもの登場。
しかも餃子作ろうと思ったのになぜかしゅうまいの皮だったりする(*^。^*)
しかも餃子作ろうと思ったのになぜかしゅうまいの皮だったりする(*^。^*)
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いわやん
