大根とほうれん草のツナマヨサラダ給食風

[具材準備]
ほうれん草を茹でた後、冷水にさらし水気をギュッと絞り、3cm幅に切る。

大根の皮を剥き、細切りにする。

大根に塩を揉み合わせ5〜10分程置き、水分をギュッと絞る。

[混ぜ合わせ]
ボウルに下準備を終えた具材を軽くほぐし合わせる。

そこに、マヨネーズ・カスピ海ヨーグルト・塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせたら完成！